Εκτέλεση

1. Αλείψτε το φιλέτο κοτόπουλο με ελαιόλαδο και γυρίστε το μέσα στο μείγμα μπαχαρικών shawarma ή δοκιμάστε να φτιάξετε το δικό σας από αυτή τη συνταγή. Απλά αλέστε όλα τα μπαχαρικά μαζί και διατηρήστε τα σε ένα καθαρό βάζο.
2. Ψήστε στον φούρνο ή σε φριτέζα αέρος για περίπου 12-15 λεπτά μέχρι να ψηθεί και αφήστε το στην άκρη.
3. Ετοιμάστε το γιαούρτι δυόσμου, προσθέτοντας στο στραγγιστό γιαούρτι τον ψιλοκομμένο δυόσμο, λίγο χυμό λεμονιού, και μια πρέζα αλάτι, και ανακατέψτε καλά.
4. Ετοιμάστε τη σαλάτα. Πλύνετε και κόψτε ομοιόμορφα το αγγούρι, το κόκκινο κρεμμύδι και τα ντοματίνια. Προσθέστε χυμό λεμονιού, θαλασσινό αλάτι και ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατέψτε ελαφρά.
5. Τηγανίστε ή ψήστε τις Seasoned Twisters μέχρι να ροδίσουν (Φριτέζα αέρος: 10-18 λεπτά στους 180 °C / Φούρνος: 20 λεπτά στους 200°C / Τηγάνι: 3μιση λεπτά στους 175 °C)
6. Τοποθετήστε τις Seasoned Twisters σε κατάλληλο πιάτο ή μπολ και προσθέστε από πάνω τη σαλάτα, τα κομμάτια κοτόπουλου και μια μεγάλη κουταλιά από το γιαούρτι δυόσμου.
7. Γαρνίρετε με τα σπόρια ροδιού και πασπαλίστε με μπαχαρικά shawarma.