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Ingrédients
Du poulet frit croustillant, de l’avocat, sauce relish et de délicieuses Twisters Fries
Pour 4 personnes
- 400 g de Seasoned Twister Fries de chez Lamb Weston
- 2 avocats
- 4 filets de poulet
- 100 ml de sauce relish pour hamburger
- 75 ml de sour cream (crème aigre ou crème fraiche)
- 40 g de jalapeños en rondelles
- 5 g de coriandre hachée
Préparation
Préparation
- Faites cuire les filets de poulet au four ou à la friteuse selon les instructions.
- Faites cuire vos Twister Fries au four ou à la friteuse jusqu’à ce qu’elles aient une belle couleur dorée (Airfryer : 10 à 18 min à 180°C / Four : 20 min à 200°C / Friteuse : 3 min 30 à 175°C).
- Epluchez, dénoyautez, coupez les avocats en dés et réservez.
- Dans un plat, disposez une couche de Twister Fries, puis une couche de poulet frit et une couche d’avocats.
- Agrémentez de sauce relish et de sour cream.
- Garnissez de rondelles de jalapeños et de coriandre hachée.