Préparation

1. Faites revenir l’oignon émincé dans le beurre à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
2. Ajoutez la purée de tomate et remuez bien.
3. Ajoutez le bouillon de bœuf, le thym, le romarin et les feuilles de laurier, et laissez mijoter pendant 20 minutes.
4. Assaisonnez à votre convenance.
5. Faites cuire vos Seasoned Twisters au four ou à la friteuse jusqu’à ce qu’elles aient une belle couleur dorée (Airfryer : 10 à 18 min à 180°C / Four : 20 min à 200°C / Friteuse : 3 min 30 à 175°C).
6. Dressez une généreuse portion de soupe à l’oignon dans un bol chaud.
7. Servez agrémenté de Seasoned Twisters et de gruyère râpé.