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Ingrédients
Un de vos tapas favoris au chorizo et tomates épicés, revisité façon Twist
Pour 2 personnes
- 200 g de Seasoned Twisters de chez Lamb Weston
- 75 g d’aïoli ou de mayonnaise à l’ail
- 75 g de sauce tomate épicée (style arrabiata)
- 3 g de paprika doux fumé
- 100 g de chorizo en tranches
- 8 tomates cerises coupées en deux
- Assaisonnement à votre convenance
Garniture
- 5 g de romarin ciselé
- Poudre de paprika fumé
Préparation
Préparation
- Faites cuire vos Seasoned Twisters au four ou à la friteuse jusqu’à ce qu’elles aient une belle couleur dorée et dressez dans un plat de service (Airfryer : 10 à 18 min à 180°C / Four : 20 min à 200°C / Friteuse : 3 min 30 à 175°C).
- Réchauffez la sauce tomate épicée, ajoutez le paprika et nappez les Twisters de cette sauce.
- Ajoutez les tomates cerises et le chorizo, puis assaisonnez selon votre goût.
- Ajoutez l’aïoli ou la mayonnaise à l’ail de bonne qualité, du romarin ciselé et une pincée de paprika fumé doux.