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Ingrédients
- 1 pain bagel
- 1 poignée de roquette
- Copeaux de parmesan
- 3 tomates confites
- 1 tranche de courgette confite
- 1 galette de céréale
- 1 rondelle d’oignon rouge
- 1 c à s de fromage blanc à la coriandre
Préparation
Faites revenir le bagel coupé en deux dans une poêle bien chaude.
Chauffez le four à 180° C et sur une plaque de cuisson déposez la galette et la courgette confite.
Déposez sur le pain le fromage blanc, la courgette et les tomates confites.
Rajoutez le parmesan, l’oignon rouge et la roquette.
Terminez par la galette chaude.
Servir le végétarian bagel avec les Sweet’n savour Crispy Fries.