Twister Fries 'No Nacho' nach mexikanischer art
Zutaten
Knuspriges Southern Fried Chicken, Avocado, Relish und köstliche Seasoned Twister Fries
Für 4 Portionen
- 400 g Lamb Weston Seasoned Twister Fries
- 2 Avocados; geschält, entkernt und gewürfelt
- 4 Southern Fried Chicken/Cajun Chicken-Filets, in Scheiben geschnitten
- 100 ml Burger-Relish
- 75 ml Sauerrahm
- 40 g Jalapeños, in Scheiben geschnitten
- 5 g gehackter frischer Koriander
Vorbereitung
Zubereitung
- Southern Fried Hähnchenfilets nach Anleitung backen oder braten.
- Seasoned Twisters goldbraun backen oder frittieren (Heißluftfritteuse: 10-18 Min. bei 180 °C / Ofen: 20 Min. bei 200 °C / Frittieren: 3:30 Min. bei 175 °C).
- Avocados schälen, entkernen und würfeln. Beiseite legen.
- In einer Servierschüssel Seasoned Twister Fries, Southern-Fried-Scheiben und gewürfelte Avocados schichten.
- Mit Burger Relish und Sour Cream beträufeln.
- In Scheiben geschnittene Jalapeños darüberstreuen und mit frisch gehacktem Koriander garnieren.