La COVID a obligé plusieurs exploitants à se séparer de leurs employés et incité de nombreux employés à quitter leur entreprise à la recherche d'un autre emploi. Comme tout emploi, travailler dans le secteur de la restauration n'est pas toujours une partie de plaisir. Toutefois, les changements d’horaires perpétuels, le travail de nuit, en week-end et lors de jours fériés, qui sont inhérents au secteur de la restauration, semblent avoir fait des ravages.

Et donc, la deuxième question à se poser est la suivante : comment empêcher les gens de quitter votre entreprise ? Même si le secteur de la restauration n’est pas en mesure d’offrir des bonus et des avantages sociaux compétitifs, il y a encore beaucoup à gagner. Car même lorsque les employés sont fort sollicités, un travailleur heureux est avant tout un travailleur loyal. Voici donc quelques façons de garder vos employés heureux et de créer une politique du personnel durable.

5 éléments essentiels pour contribuer au bonheur de vos employés

1. Investissez dans les carrières

Les bons patrons sont ceux qui ont envie de voir leurs employés évoluer et à ce niveau-là, il y a beaucoup d’enseignements à tirer dans le secteur de la restauration. Veillez à informer votre personnel des possibilités et aidez-les à emprunter la bonne voie. Mettez-les au défi de saisir leurs opportunités : nous vous promettons qu'ils vous remercieront. Et même s'ils vous dépassent, vous en profiterez aussi, car si vous avez la réputation d'investir dans les carrières, cela vous permettra de trouver des personnes qui cherchent à progresser.

2. Investissez dans les carrières

Les bons patrons sont ceux qui ont envie de voir leurs employés évoluer et à ce niveau-là, il y a beaucoup d’enseignements à tirer dans le secteur de la restauration. Veillez à informer votre personnel des possibilités et aidez-les à emprunter la bonne voie. Mettez-les au défi de saisir leurs opportunités : nous vous promettons qu'ils vous remercieront. Et même s'ils vous dépassent, vous en profiterez aussi, car si vous avez la réputation d'investir dans les carrières, cela vous permettra de trouver des personnes qui cherchent à progresser

3. Soyez flexible

Il est difficile de prévoir du monde pour tous vos quarts de travail dans un contexte de pénurie massive de main-d'œuvre, mais pousser le bouchon trop loin, n'arrangera pas les choses en termes de personnel. La solution ? La communication. Ne mettez pas les gens sur une liste pour ensuite leur dire de venir, mais demandez-leur plutôt quand ils seraient prêts et disponibles pour vous aider. Intéressez-vous à leur emploi du temps et soyez honnête quant au vôtre. Créez un environnement où les gens sont motivés pour s'entraider, vous et vos employés.

4. Autres bénéfices à long terme

C'est une bonne chose d'offrir des avantages occasionnels à votre personnel, comme un cadeau de Noël ou une fête annuelle du personnel, mais pour inciter les gens à continuer à travailler pour vous, les avantages à long terme peuvent changer la donne.

Pensez à un bon annuel pour un dîner en famille, un programme d'épargne, une contribution à leur assurance maladie ou même une pension.

5. Et, dernier point, mais non le moindre : soyez transparent

Un patron honnête est un bon patron. Expliquez à vos collaborateurs comment se porte le restaurant, soyez ouvert aux opportunités de carrière et demandez-leur régulièrement leur avis. Même si vous êtes très occupé au travail, veillez à maintenir la communication. Cela vous aidera à résoudre les problèmes sur le lieu de travail à un stade précoce et à empêcher les gens d’être mécontents. Après tout, des personnes heureuses feront prospérer votre entreprise !