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Ingredienti
- 1200 g di petto di pollo macinato
- 1200 g di macinato di manzo
- 1200 g di suino macinato
- sale e pepe
Farcitura
- foglie d'insalata mista
- erbe fresche tritate (prezzemolo, basilico, menta, erba cipollina)
- spinaci novelli
- cipolla a fettine
- senape integrale
- pomodoro a fette
- maionese
- formaggio spalmabile o cheddar a fette
- 1500 g di Original Seasoned Crisscuts
Preparazione
In ciotole separate condire i vari tipi di carne con sale e pepe; impastarli insieme bene e formare degli hamburger con le mani.
Cuocerli sulla griglia molto calda e leggermente oliata finché acquisisce una crosta su entrambi i lati.
Friggere le Original Seasoned Crisscuts per ± 3 minuti e 30 a 175 °C.
Comporre i tre hamburger utilizzando le foglie di lattuga, le erbe, le verdure, i formaggi e le salse.
Servire accompagnando il tutto con le Crisscuts.