Vedere possibilità nella sostenibilità

La sostenibilità gioca un ruolo importante in tutti i nostri pensieri e le nostre azioni. Prendiamo con serieta’ la nostra responsabilita’. E questo è importante.

Poiché Lamb Weston rappresenta il secondo produttore mondiale con la produzione di  800.000 tonnellate di prodotti surgelati a base di patate in Europa e 4 milioni di tonnellate nel mondo. 

Il CEO Bas Alblas spiega, nella sua dichiarazione presente nel nostro rapporto sulla sostenibilità, le basi del pensiero sostenibile all'interno dell'azienda Lamb Weston / Meijer "Crediamo che la sostenibilità sia un prerequisito per il nostro lavoro, che sia un processo continuo e non una tendenza. È il nostro punto di partenza da quando abbiamo avviato il nostro programma di sostenibilità nel 2011. È la visione che ci fa andare avanti".

Il nostro pensiero e le nostre azioni partono dai nostri consumatori e clienti. Come possono i nostri prodotti diventare più gustosi? Più sostenibili e migliori? Utilizzando tecniche efficace, stiamo lavorando per ottenere una produzione più sostenibile. Migliorando costantemente la nostra materia prima, l'acqua e l'efficienza energetica per tonnellata di prodotto finito. I nostri obiettivi per il 2020 sono ambiziosi rispetto al nostro anno di riferimento 2008. Ad esempio, un risparmio del 30% di consumo energetico ed un risparmio del 30% di emissioni di CO2 per chilo di patatine fritte. E utilizzando il 10% in più della materia prima, riusciamo anche ad utilizzare i residui della produzione per altri prodotti o come mangime per animali. Per chi volesse ]saperne di più: dai uno sguardo al nostro prospetto informativo.

La sostenibilità va di pari passo con la creazione del valore condiviso. È la strategia di successo a lungo termine della nostra azienda. Con il nostro pensiero e le nostre azioni, influenziamo positivamente i nostri azionisti, i nostri clienti, i consumatori, i coltivatori e gli altri fornitori e, non per ultimo, i nostri dipendenti.

Nel 2011 abbiamo trasformato le nostre idee in un piano ed un'ambizione: diventare, nel nostro settore, leader di mercato nella sostenibilità entro il 2020. Abbiamo identificato sei aree di intervento, denominate le "Sei Sostenibili". Nel 2018, queste aree sono state portate a "Sette Sostenibili": Acqua, energia ed emissioni, patate e rifiuti, agricoltura sostenibile, dipendenti, sicurezza alimentare e qualità, nutrizione e salute.

Vogliamo essere leader nel nostro settore in acqua, energia ed emissioni, patate e rifiuti e agricoltura sostenibile. Crediamo in questi aspetti ed è proprio in questi aspetti che assicuriamo valore condiviso per i nostri partner. Essi assicurano la crescita della nostra azienda, pur avendo un impatto positivo a livello mondiale.

Siete curiosi di conoscere il nostro rapporto completo sulla sostenibilità? Scaricate il riassunto in pdf nella vostra lingua. Oppure visualizzate il rapporto completo online.