Pommes, die Aufsehen erregen

Gäste können genau schmecken, wieviel Sorgfalt und Energie in jedem Gericht stecken. Sie wünschen sich einfaches, natürliches Essen und Pommes sollten da keine Ausnahme sein. Genau deshalb widmen wir jedem Aspekt der Connoisseur Fries besondere Aufmerksamkeit. Von der Produktbeschaffung über die Produktion und Forschung bis hin zur betrieblichen Unterstützung bringen wir unser langjähriges Fachwissen ein, um sicherzustellen, dass Connoisseur die Pommes sind, nach denen die Kunden suchen – die goldenen, grob geschnittenen Pommes, die sofort ins Auge stechen. Die wichtigsten Vorteile von Connoisseur Rustic Fries: • Ein einzigartiger Hingucker auf jedem Teller – extra knusprig, mit viel Schale und voller Kartoffelgeschmack • Hervorragend geeignet für Restaurants, die wirklich einen Unterschied machen wollen • Stealth-überzogen

Detailed info & specs

Preparation method

oven iconOven
200°C15 Minuten garen. Produkt nach der Hälfte der Kochzeit wenden.
fryer iconFryer
175°C2:45 Minuten frittieren. Frittierzeiten einhalten. Produkt knusprig frittieren oder backen.

Nutritional info

Nutritional value per 100 g of frozen product

Energy579 kJ / 138 kcal
Fat4.7 g
Of which saturates0.4 g
Carbohydrate20 g
Of which sugars0 g
Fibre2.8 g
Protein2.6 g
Salt0.55 g

Ingredients

Kartoffeln (87%), pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Panade [modifizierte Kartoffelstärke, Reismehl, Salz, Triebmittel (E450, E500), Kartoffelstärke, Traubenzucker, Verdickungsmittel (E415), Gewürzextrakte (Kurkuma)].

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