Stealth Fries Skin-on

Découvrez nos frites innovantes, enduites d'une couche transparente, au riche goût de pomme de terre : Stealth Fries Skin-on. Leur saveur délicieuse, leur croustillant exceptionnel et leur plus long délai de garde au chaud séduisent de nombreux consommateurs.
  • Avec peau pour plus de goût
  • Couche invisible
  • Plus long délai de garde au chaud
  • Ultra-croustillantes
  • Plus de portions par kilogramme
  • Qualité supérieure
  • Naturellement salées
fryer icon
± 2:45 min. 175°C
oven icon
± 15-20 min. 200°C

Couche invisible, riche saveur

À la recherche de frites croustillantes à la délicieuse saveur de pomme de terre ? Arrêtez donc de chercher : nos Stealth Fries Skin-on vous offrent une solution complète ! Grâce à leur couche transparente, elles restent chaudes et croustillantes plus longtemps. De ce fait, elles sont non seulement parfaites pour les restaurants, mais également pour la livraison à domicile et la vente à emporter ! La couche invisible de Lamb Weston a révolutionné l'industrie. Nos Stealth Fries sont finement recouvertes d'une pâte pratiquement transparente. Cet enrobage naturel prolonge le délai de garde au chaud de vos frites, qu'elles attendent d'être servies dans votre restaurant ou qu'elles soient en route dans un sac de livraison. En plus de cela, l'enrobage contribue à un croustillant exceptionnel qui surpasse les frites ordinaires ! Nos Stealth Fries Skin-on peuvent être préparées dans une friteuse, au four ou dans une friteuse à air chaud. Nous avons déjà ajouté la quantité appropriée de sel pour un goût optimal. Comme ces frites enrobées de qualité supérieure sont assez longues, vous pouvez obtenir plus de portions avec un seul kg. De cette façon, la rentabilité et la pleine et délicieuse saveur de pomme de terre vont de pair !

Choisissez pour vos variations de produits

Durée de Conservation

  • * -6°C - 1 semaine
  • ** -12°C - 1 mois
  • ***/**** -18°C - 18 mois

Goût

Le produit cuit a la pleine saveur de la pomme de terre fraîche, sans saveur étrangère.

Texture

Le produit cuit est légèrement croustillant, avec une texture interne homogène, tendre et un peu ferme.
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