Sweet Potatoes
Un mélange unique alliant la saveur de la patate douce et d’un enrobage savoureux. Idéales pour varier et de compléter vos menus.
- Parfaites pour les OSL
- 2 coupes originales et amusantes
- Les frites préférées de la famille
- Permettent de varier les plats d’accompagnement
- Saines et faibles en matière grasse
± 2:30 min. 175°C
± 12-15 min. 200°C
Patates douces Des frites qui font une précieuse différence
Vos clients seront heureux de payer plus pour une plus petite portion de frites de patates douces que pour des frites traditionnelles. Selon des études réalisées à l'échelle internationale, leur goût sucré/salé et la variété de leurs découpes, formes et assaisonnements en font une alternative de choix aux produits plus classiques. Proposées en accompagnement, elles offrent encore plus de possibilités et, grâce à leur nombre de portions supérieur par kilo, elles devraient immanquablement plaire aux clients.
Principaux avantages des Patates douces :
• Une alternative saine, pauvre en matières grasses, aux frites traditionnelles
• Disponibles dans divers types et découpes
• Accroît la variété des accompagnements
Choisissez pour vos variations de produits
Durée de Conservation
- * -6°C - 1 semaine
- ** -12°C - 1 mois
- ***/**** -18°C - 24 mois
Goût
Le produit cuit a la pleine saveur de la pomme de terre et de la patate douce, sans saveur étrangère.
Texture
Le produit cuit est légèrement croustillant, avec une texture interne homogène et tendre.
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