Pollo croccante con salvia e rosmarino
Ingredienti
- 5 mezzi polli
- olio d'oliva
- sale e pepe
- ½ mazzo di salvia con le foglie tagliate e tritate
- 1 mazzo di rosmarino tritato
- 1500 g di Potato Dippers
Preparazione
Spennellare il pollo con un po' d'olio d'oliva e condire con sale, pepe e le erbe tritate.
Cuocere il pollo in uno spiedo o in forno caldo finché diviene croccante e cotto.
Friggere le Potato Dippers per ± 3 minuti a 175 °C.
Servire il pollo con le Potato Dippers.