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Spiedini di salsiccia abbrustolita, pomodorini a grappolo e zucchine
Ingredienti
- 20 spiedini di legno (ammollati in acqua) o di metallo
- 60 salsicce piccole
- olio
- 1000 g di pomodorini a grappolo
- 3-4 zucchine a fette
- sale e pepe
- 1500 g di Onion & Black Pepper Dipping Strips
Preparazione
Per persona prendere 2 spiedini e distribuire 3 salsicce su ognuno di essi.
Cuocere su una griglia molto calda e oleata fino a indoratura.
Cuocere anche i pomodorini a grappolo e le zucchine sulla griglia o nella griglia-forno.
Regolare con sale e pepe.
Friggere le Onion & Black Pepper Dipping Strips per ± 2 minuti e 45 a 175 °C.
Servire le salsicce con le verdure al forno e le Dipping Strips.