¡Es hora de relajarte con: ‘Eat This!’

En tu trabajo pocas veces puedes disfrutar de un día tranquilo. Una recepción que no para y una cocina agitada simplemente forman parte del trabajo que amas. Sin embargo, las horas concurridas  también pueden resultar un desafío, tanto para ti como para tu equipo. La gestión de cada aspecto de tu negocio puede ser mental y físicamente algo agotador. En el sector de la restauración, la tensión puede ser enorme, especialmente durante la temporada de fiestas que se avecina.

Por eso esta edición de la revista ‘Eat This!’ está dedicada a formas y maneras de encontrar la paz mental. Hablamos sobre el tema con expertos del sector para obtener asesoramiento profesional y conocimientos sobre varios aspectos de la gestión de tu negocio. La 4.ª edición de ‘Eat This!’ #4, incluirá: 

  • Ideas y consejos de ‘The Burnt Chef Project’ sobre la salud mental en el sector de la restauración;
  • Consejos profesionales de expertos sobre cómo el freír ayuda a reducir los costes y mejorar la calidad de los alimentos;
  • Tendencias alimenticias para ayudarte con la adaptación de tu menú a las necesidades de tus clientes después del COVID-19;
  • Recetas sabrosas y fáciles de preparar para sorprender a tus invitados.
     

Obviamente, con los festivos a la vuelta de la esquina, ¡compartiremos consejos y experiencias de exitosos chefs para ayudarte en la preparación para esos maravillosos y ajetreados momentos del año!.

Hinca el diente en la inspiración para el sector de la restauración

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