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Impacto positivo del campo a la mesa
Queremos garantizar que el cultivo y la transformación de patatas sigan siendo posibles durante muchas generaciones futuras. La humilde y nutritiva patata es fundamental en todo lo que hacemos y siempre estamos «viendo las posibilidades de la patata».
En general, vivimos en un mundo con recursos increíblemente escasos, en el que la pobreza y la desnutrición siguen siendo problemas graves. Creo firmemente que en LW/M tenemos la obligación y la oportunidad de reducir la presión sobre el planeta y sobre el sistema alimentario en general. Siempre me ha impulsado la convicción de que debemos fijarnos en el gran alcance de nuestra influencia: nuestra contribución de manera global. Y considero que se trata de una elección clara: los productos que vendemos se deben cultivar, producir y suministrar de manera sostenible; de lo contrario, la empresa no sobrevivirá. Creo firmemente que la sostenibilidad constituye la base de todo lo que hacemos. Todos debemos contribuir.
Agenda de sostenibilidad 2030
Estamos orgullosos de haber cumplido la mayor parte de nuestros Siete objetivos sostenibles de 2020, pero nuestro viaje no ha terminado. A lo largo de los últimos dos años hemos desarrollado nuestra visión hacia 2030 y hemos ultimado nuestra nueva Agenda de sostenibilidad 2030. Para ello, nos concentraremos en tres desafíos principales: Dieta equilibrada, Cero residuos, Acción climática. Guiándonos por los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, hemos trabajado de fuera hacia dentro, fijándonos en los desafíos globales para la sostenibilidad y seleccionando aquellos a los que creemos que podemos hacer una mayor contribución.
Este resumen, así como nuestro informe completo, pone fin a nuestro programa de sostenibilidad de 2020. Hemos incluido los Siete sostenibles en nuestros Desafíos principales 2030 y, por lo tanto, no volverán a aparecer en los informes en el futuro. Los siguientes pasos y compromisos relacionados con cada uno de los tres Desafíos principales se explican de forma detallada en este resumen y en el informe completo.
Objetivo estratégico
Nuestra nueva agenda de sostenibilidad tiene el propósito de generar valor a corto y largo plazo, tanto en el plano externo, para favorecer a nuestras partes interesadas y al planeta, como en el plano interno, para favorecer a la empresa y sus empleados. El nuevo plan estratégico de la empresa nos hará avanzar hasta un punto en el que la sostenibilidad por medio del diseño se defina como una condición del éxito y permita que nuestra Agenda de sostenibilidad 2030 siga evolucionando.