Preguntas frecuentes
Preparación
El aceite después de freír queda muy oscuro. ¿Como puedó resolver esté problema?
Hay varias formas de resolver esto.
- Sale los productos después de freírlos en una bandeja separada, no encima de la freidora.
- Filtre el aceite todos los días y reemplácelo cada 3-5 días.
- Limpie a fondo la freidora al menos una vez a la semana.
- Verifique el termostato, la temperatura del aceite puede ser demasiado alta.
¿Se forman muchos cristales de hielo entre una patata y otra? ¿Que puedo hacer?
Los cristales de hielo se forman cuando las papas se descongelan y luego se vuelven a congelar. Asegúrese de que las patatas permanezcan siempre congeladas y que no se descongelen (parcialmente) durante el transporte o el almacenamiento.
Una vez fritas, las patatas Lamb Weston quedan grasientas y no crujientes. ¿Por qué?
Esto puede deberse a una serie de factores: No las frió lo suficiente, la canasta de la freidora está demasiado llena, la canasta permanece suspendida en la freidora, el aceite está degradado o sucio, el aceite no es suficiente o el sistema de recuperación de temperatura de la freidora no funciona bien. Al cambiar uno o más de estos factores, sus papas Lamb Weston quedarán sabrosas y crujientes.
Las patatas fritas Lamb Weston quedan demasiado oscuras. ¿Qué puedo hacer?
Es probable que las esté friendo demasiado o que el aceite esté excesivamente caliente. Consulte las instrucciones en el paquete y cambie su método de preparación: verifique el termostato de su freidora o reduzca el tiempo de fritura.
¿Cuál es la mejor forma de freír las patatas?
Es muy sencillo freír las patatas Lamb Weston. Siga las instrucciones en el paquete; una descripción detallada lo ayudará paso a paso en la preparación de papas fritas.
¿Se pueden preparar los productos de Lamb Weston en el horno?
La mayoría de nuestros productos se pueden cocinar en el horno. No solo nuestras papas horneadas especiales, sino también todos los productos con sabor y toda la gama de aperitivos.
Ingredientes
¿Los productos de Lamb Weston contienen alérgenos?
Nos esforzamos por utilizar la menor cantidad posible de alérgenos en nuestros productos. Una amplia gama de productos de Lamb Weston no contiene gluten. Sin embargo, algunos productos con sabor pueden contener alérgenos. En cada paquete, los ingredientes contenidos en el producto están indicados de manera clara e integral.
¿Donde comprar?
¿Dónde puede comprar o pedir productos Lamb Weston?
Los productos de Lamb Weston se venden en más de 110 países. ¿Quieres conocer el distribuidor más cercano a ti? Nuestro departamento de ventas estará encantado de responder a todas sus preguntas y te pondrá en contacto con el gerente de ventas de su región. Llame al 900993132.
Otro
Un kilo de patatas Lamb Weston le permite obtener más porciones que las papas fritas tradicionales. ¿Como es posible?
Esto es posible porque solo usamos la mejor calidad de patatas. Nuestras papas fritas son más largas y tienen un mayor porcentaje de materia seca. Por lo tanto, a partir de un kilo de producto, como las patatas Reserva Privada, es posible obtener múltiples porciones.
Proveedores
Procedimiento para facturar
En nuestra empresa valoramos las relaciones con nuestros socios comerciales y proveedores. Nos esforzamos por mejorar de forma continua y la sostenibilidad cumple un papel fundamental en nuestra forma de pensar y actuar. Por ello, nos hemos comprometido a automatizar y agilizar nuestros procesos de compras con el fin de mejorar la eficiencia y abonar las facturas en el tiempo estimado.
Para facilitar este proceso, le invitamos a leer nuestro Manual de facturación para proveedores. Este documento se ha creado para aportar instrucciones claras de facturación, con el fin de evitar cualquier retraso en los pagos.