Loaded Crispy Onion Rings met Cheddar cheese sauce, Sriracha en lente-ui

0 Beoordelingen
Porties
Porties 10 mensen
Terug naar Receptenoverzicht

Ingrediënten

Kaassaus

  • 1 dl. Volle melk
  • 200 gram cheddar, geraspt
  • 20 gram mosterd
  • zout 

Overig

  • sriracha
  • 50 gram geraspte cheddar
  • gesneden lente-ui

Voorbereiding

‘Loaded fries zijn erg populair en deze loaded Crispy Onion Rings zijn daar een variant op. De kaassaus is een super rijke saus en in combinatie met de sriracha knalt het van het bord.’

  1. Maak eerst de kaassaus. Verwarm de melk tot tegen de kook en los er de geraspte kaas in op.
  2. Breng op smaak met de mosterd en zout.

Serveren

  1. Frituur de Crispy Onion Rings op 175°C voor ongeveer 2:30 minuten.
  2. Verdeel over de borden en werk af met de kaassaus, Sriracha en lente-ui.
  3. Garneer eventueel met een kruid of cress.