Stealth Fries Skin-on

Ontdek onze innovatieve, transparant gecoate friet met een rijke aardappelsmaak: Stealth Fries Skin-on. Met hun uitzonderlijk krokante bite en lange holding time zijn ze voor velen een echte favoriet.
  • Skin-on voor extra smaak
  • Onzichtbare coating
  • Langere holding time
  • Extra krokante bite
  • Meer porties per kilogram
  • Premium kwaliteit
  • Natuurlijk gezouten
fryer icon
± 3:00 min. 175°C
oven icon
± 16-20 min. 200°C

Onzichtbare coating, rijke smaak

Op zoek naar krokante friet met een heerlijke aardappelsmaak? Stop dan nu met zoeken: onze Stealth Fries Skin-on hebben alles wat je klanten willen! Dankzij hun transparante coating blijven ze langer warm en krokant. Ze zijn dus niet alleen ideaal voor in je restaurant, maar ook perfect geschikt voor bezorgen en afhalen! De onzichtbare coating van Lamb Weston heeft een revolutie teweeggebracht in het foodservicesegment. Onze Stealth Fries hebben namelijk een dun laagje van nagenoeg transparant beslag. Dankzij deze natuurlijke coating heeft de friet een langere holding time. Hierdoor blijven ze langer warm terwijl ze wachten om te worden geserveerd of onderweg zijn in een bezorgtas. Daarnaast zorgt de coating voor een uitzonderlijk krokante bite, die andere ‘standaard’ frietjes met gemak overtreft! Onze Stealth Fries Skin-on kunnen worden bereid in een friteuse, oven of airfryer. We hebben de juiste hoeveelheid zout voor een optimale smaak al toegevoegd. En omdat deze kwalitatief hoogwaardige en gecoate friet vrij lang is, kun je meer porties uit een kilo halen. Zo gaan winstgevendheid en een heerlijke, volle aardappelsmaak hand in hand!

Kies voor uw productvarianten

Houdbaarheid

  • * -6°C - 1 week
  • ** -12°C - 1 maand
  • ***/**** -18°C - 18 maanden

Smaak

Het bereide aardappelproduct heeft een volle aardappelsmaak, zonder bijsmaken.

Structuur

Het bereide product heeft een licht knapperige bijt met een gelijkmatige, zachte en ietwat stevige interne textuur.
Specificatieblad downloaden

Probeer of koop

Laat u inspireren en probeer onze producten voor de professionele markt gratis uit. Vul hieronder uw bedrijfsgegevens in en wij nemen contact met u op. Per bedrijfsadres is één aanvraag mogelijk. Of ga naar de pagina waar te kopen.