Ingredients

Τραγανό κοτόπουλο Southern Fried Chicken, αβοκάντο, ρέλις και νόστιμα Seasoned Twisters

4 μερίδες

  • 400g Lamb Weston Seasoned Twister Fries
  • 2 αβοκάντο, ξεφλουδισμένα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα σε κύβους
  • 4 φιλέτα κοτόπουλου Southern Fried Chicken/Cajun Chicken, κομμένα σε φέτες
  • 100ml ρέλις για μπέργκερ
  • 75ml ξινή κρέμα
  • 40g πιπεριές jalapeños σε φέτες
  • 5g ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο

Preparation

Εκτέλεση

  1. Ψήστε ή τηγανίστε τα φιλέτα κοτόπουλου Southern Fried Chicken σύμφωνα με τις οδηγίες.
  2. Ψήστε ή τηγανίστε τις Seasoned Twister Fries μέχρι να ροδίσουν (Φριτέζα αέρος: 10-18 λεπτά στους 180 °C / Φούρνος: 20 λεπτά στους 200°C / Τηγάνι: 3μιση λεπτά στους 175 °C)
  3. Ξεφλουδίστε τα αβοκάντο, αφαιρέστε το κουκούτσι και κόψτε τα σε κύβους. Βάλτε τα στην άκρη.
  4. Σε ένα μπολ σερβιρίσματος στρώστε τις Seasoned Twister Fries, τις φέτες κοτόπουλου Southern Fried Chicken και τους κύβους αβοκάντο.
  5. Περιχύστε το ρέλις για μπέργκερ και την ξινή κρέμα.
  6. Απλώστε τις φέτες jalapeños και γαρνίρετε με τον φρεσκοκομμένο κόλιανδρο.